Das vegane Buffet verpasst?

Keine Sorge, aufgrund eures zahlreichen Erscheinens zu unserem ersten Buffet, haben wir uns dazu entschieden diesen veganen Abend regelmäßig durchzuführen! Jeden zweiten Mittwoch bieten wir ab dem 12.06 die verschiedensten äthiopischen veganen Köstlichkeiten an. Das Buffet wird jeden Mittwoch ein wenig anders aussehen, aber dennoch genau so gut schmecken wie Weiterlesen…

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19. Science Dinner: Kann Krebs geheilt werden? 27.06.

Kann Krebs geheilt werden? Eine kritische Bestandsaufnahme. Referent: Medizinalrat Prof. Dr. med. habil. Gerd Birkenmeier Krebs ist die zweithäufigste Todesursache weltweit. Laut Robert-Koch-Institut liegt das Risiko für Männer, im Lauf des Lebens an Krebs zu erkranken, bei 51 Prozent, für Frauen bei 43 Prozent. Tendenz steigend. Die nächsten 10 Jahre Weiterlesen…

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Veganes Buffet 16.05

Diesen Donnerstag (16.05.19) bietet das Addis Café zum ersten mal ein komplett veganes Buffet an! An diesem Abend gibt es als Vorspeisen verschiedene Hummus Dips mit hausgebackenem Kurkurmabrot und diversen Salaten. Als Hauptgang gibt es das äthiopische Fladenbrot „Injera“ mit diversen traditionellen Beilagen aus Kichererbsen, Linsen, Karotten, Weißkohl, Grünkohl, Kartoffeln, Weiterlesen…

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Äthiopisches Osterfest 28.04

Melkam Fasika! Wir laden Sie herzlich dazu ein, zusammen mit uns das äthiopische Osterfest zu feiern! Die Feier beginnt 15 Uhr mit einem üppigen Buffet, bei dem sowohl für vegane, als auch für nicht vegane Gerichte gesorgt ist. Dazu begleitend bereiten wir Ihnen eine traditionelle Kaffeezeremonie vor. Wir erlauben uns, Weiterlesen…

17. Science Dinner: Unser Immunsystem, der Wächter des Lebens! 25.04.2019

Zum 17. Science Dinner laden wir Sie herzlich ein. Es beginnt mit einem üppigen authentischen äthiopischen Buffet. Anschließend verfolgen Sie einen Vortrag zu dem Thema: Unser Immunsystem: Wächter des Lebens! Referent: Medizinalrat Prof. Dr. med. habil. Gerd Birkenmeier Prof. Birkenmeier, Arzt, Biochemiker und Krebsforscher erklärt, wie unser Abwehrsystem funktioniert. Die Weiterlesen…

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15. Science Dinner: DAS MIKROBIOM: Wie Darmbakterien unser Leben beeinflussen 14.02.2019

Referent: Medizinalrat Prof. Dr. med. habil. Gerd Birkenmeier Prof. Birkenmeier, Arzt, Biochemiker und Krebsforscher erklärt, wie wir unbemerkt von unseren kleinsten Mitbewohnern, den Bakterien, beherrscht werden. Allein unser Darm beherbergt 1-1.5 kg Bakterien. Dies übersteigt die Anzahl unserer eigenen Körperzellen um das 10fache. Mit einer Fläche von der Größe eines Weiterlesen…

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14. Science-Dinner: Gebt Afrika zurück, was Afrika gehört – Beitrag zur Raubkunst der Kolonialmächte in Afrika 07.02.2018

Referent: Dr. Lutz Mükke, Journalist, Afrikanist Dr. Lutz Mükke ist Journalist und Autor. 2017/18 leitete er ein Team von nigerianischen und deutschen Kollegen, das auf drei Kontinenten monatelang Hintergründe und aktuelle Entwicklungen zum Raub der berühmten Benin-Bronzen recherchierte. Projektpartner waren u.a. Code for Africa, die Frankfurter Allgemeine sowie die Leipziger Weiterlesen…

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